Nutella and strawberries are my favourites

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Hello dears!

Finally I had the time to prepare some little desserts! :-)

I love making cakes and desserts, it’s one of my biggest passion and it relax me a lot, but sometimes I really don’t have the time!

It’s droll that I love baking, because I’m really bad at cooking, fortunately exist frozen foods! :-P

Maybe you would like to know how to make this lovely and yummy puff pastry!

It’s simple and quick, you need only a rectangular piece of puff pastry, 200 gr of Nutella and 10 strawberries; Bake in the oven the pastry at 180 degrees for at least 15 minutes, remove the rectangles from the oven and make them cool, (ah don’t forget to pierce the pastries before to put them on the oven :-P); when they’re cooler, cover them with Nutella and put a strawberry on the top, that’s all! It’s really, really simple! :-)

If you want you can prepare also a strawberry sauce, you need 200 gr of strawberries, 30 gr of sugar and 1 spoon of lemon juice, make all these ingredients boil and after leave them on the flame for 15 minutes! :-)

Hope you enjoy this yummy recipe!

Have a nice day,

Bisous Bisous!

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Ciao carissime..issimi? :-)

Finalmente sono riuscita a ritagliarmi qualche spazio per cucinare qualche dolcetto! :-)

Ebbene sì, fare dolci è una delle mie più grandi passioni, anche se non ho quasi mai il tempo! Ed è strano che sia brava, (da quanto dicono gli assaggiatori :-P), perché sono davvero mediocre come cuoca, grazie al cielo che esistono i surgelati! 

Magari potrebbe interessarvi come preparare questi simpatici dolcetti :-)

E’ davvero molto semplice e rapido, vi servono solo un rettangolo di pasta sfoglia, 250 gr di fragole (userete nove/dieci fragoline da mettere sui dolcetti e 170 gr circa per fare la salsa) e 200 gr di Nutella;

iniziamo, tagliate la pasta sfoglia in tanti quadrati, io ne ho ricavati 9 che ho abbellito facendoli un po’ piu spessi ai bordi (mi viene difficile spiegarlo hihi), messi in forno e bucherellati al centro li ho lasciati cuocere per 15 minuti a 180 gradi!

Tirati fuori li ho lasciati raffreddare, ricoperti di Nutella e ho messo su una fragolina a tutti quanti :-) Semplice no?

Per chi volesse c’è una salsina di fragole da mettere nel piattino vicino alla sfogliatina fatta semplicemente da 200 gr di fragole, 30 gr di zucchero e un cucchiaio di succo di limone che vengono fatti bollire e poi lasciati cuocere per 15 minuti :-)

Gustatevi questa dolcissima ricetta e magari provateci! (Fatemi sapere :-P)

Bisous Bisous

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